春の行楽 ランチBOX作りました

こんにちは。

本日、4月1日より

ランチBOXの販売を始めました!

じっくり時間をかけて作るローストビーフや、赤ワインソースのハンバーグなどなど手間がかかりすぎ正直どこまで続けられるやら・・・・なんて今は考えておりますが、様子を見ながらぼちぼち続けていきたいと思っております。


ハンバーガランチBOX

バンズから手作りです。オーツ麦とゴマバンズ

フレンチフライポテトはほんのりローズマリーをきかせて・・・。

旬の佐賀県の新玉ねぎのさくさくフライ。さらに甘みが増します。

自家製のピクルスが隠し味。

ローストビーフ丼

炊き立てゆめぴりかに3日間かけて作ったローストビーフ。

ソースは自家製の塩麹と赤ワインソース。(アルコールは残っていませんのでお子様でも大丈夫です。)


ハンバーグランチBOX

ここまで作る予定でしたが、時間的に厳しくあえなく断念(泣)

また様子を見ながら、効率よく進められるように努力します!


うれしいことに本日のサンドイッチが最近完売するようになり、

調子にのって【海老とアボカドのサンドイッチ】も💛

こちらは白ワインで蒸した海老とフルーツシロップを使ったマヨネーズで仕上げました。


お花見などの行楽にいかがですか。

ご来店お待ちしております。


フランス菓子&天然酵母パン&雑貨Amara

OPEN 10:00~19:00(日曜18:00まで)

火曜定休

TEL 029-353-3755

(ケーキやパンが完売したらクローズ)

Amara

【食】からライフスタイルを豊かに・・・。 食空間プロデューサー の店。ケーキと自家製自然酵母パンの販売、生活雑貨。 ヘルシー&ビューティーをテーマに体の中から美しく心豊かに暮らすご提案をさせていただいております。